Manger et être mangé - L'alimentation et ses récits

Manger et être mangé – L’alimentation et ses récits

Florence Fix

Comparaisons



Informations

juin 2016
466 pages
15,5x24 cm
ISBN : 979-10-309-0062-0
EAN : 9791030900620
40 €
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Descriptif

Ce volume collectif, rassemblant penseurs et chercheurs issus des études littéraires, théâtrales, visuelles et cinématographiques, interroge les récits de la dévoration et des hantises alimentaires à une époque, aujourd’hui, et dans un espace, l’Europe, l’Amérique du nord, qui ne connaissent plus la faim. Que devient la faim après la faim ? La disparition des famines de masse n’entraîne pas le délaissement des anxiétés liées à la peur de manquer, d’être dévoré ou encore de mal manger. S’alimenter est intime et, à regret ou non, souvent collectif, nécessaire et pourtant jamais pleinement banal : ce sont ces tensions et ces contradictions que ce volume entend soulever.

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